更新:2018-10-09     被浏览:
洪钧宏 ( 36岁 , 男 , 编号:3455 )
工作经验: 10年以上经验
基本资料: 本科学历 | 未婚 | 河南信阳 | 181cm / 92kg |
现居住地: 河南
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求职意向
  • 工作职能: 酒店/旅游 行政/后勤 物业管理 人力资源 生产/营运
  • 意向岗位:经理
  • 从事行业:服务业
  • 工作地点: 蓼城街道  番城街道  秀水街道  固始县  沙河铺乡 
  • 期望薪资: ¥1000-1000
  • 到岗时间:随时到岗
  • 求职状态:在职,考虑更好职位
  • 工作性质:全职
工作经历 平均工作时长:4年4个月
  • 2013.02- 至今
    金栗源/中州/怡和集团经理
    1.全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。
    2.制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。
    3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府、董事长(会)的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。
    4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。
    5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。
    6.培养人才,指导各部门的”工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。具备培训岗位员工的能力,团队协作和主动性强。熟悉连锁酒店行业现状和发展趋势,熟悉高级酒店运营流程;熟练掌握office等办公软件,熟悉成本控制与开展酒店市场调研、开发、销售等工作
    1、注重调查研究,善于捕捉信息,勇于开拓,敢担风险,肯于负责。
    2、作风严谨求实,以身作则,不谋私利。
    3、熟悉销售学、管理学、公共关系学方面的理论知识。了解各竞争手段,价格水平,客户状态,客人的需求。熟悉涉外工作的礼仪、礼节。
    4、熟悉国家有关销售价格调控和工商行政管理的法规和政策。掌握对外销售的方针、政策,了解主要客源国的旅游法规,熟悉合同法和有关旅游法规。
    5、具有开拓创新能力,不断巩固传统市场及客户;积极开发新市场,新客源,提出有利于酒店销售的新设想、建议,发展多层次的市场销售渠道。
    1、公司内部规章制度、流程的建立执行完善;
    2、根据公司战略,进行物业公司结构图、服务中心岗位结构图的梳理完善;
    3、公司各岗位职责、岗位说明书的调整完善;
    4、公司员工内部考核方案的制订、执行、完善;
    5、公司内部业务培训计划的制订及培训工作的实施;
    6、团队组建及团队成员的管理;
    7、负责与各职能部门的沟通、协调工作;
    8、参与项目前期的规划工作,以业主的角度提供参考性意见;
    9、定期对工程进度、入住工作中可预见性问题做出工作汇报;
    10、负责集团客户活动的策划工作,配合公司营销服务管理,协助开展客户公共关系活动;
    11、定期分析客户投诉处理信息,提出相关改进建议,并反馈到相关服务中心;
    12、组织开展公司客户满意度调查活动,将结果反馈到相关服务中心,提出改进建议和要求;
    13、组织开展增值服务及各项经营类工作,定期抽查增值服务及经营类服务的开展情况;
    14、定期对各小区物业工作进行抽查,即时指正所发现问题;
    15、负责物业保安、维修等各岗位标准化工作流程的编制、培训与检查;
    16、负责外委单位工作的监督与沟通,对于不合规范的给予相应处罚。,必要时向上汇报处理。等工作
  • 2010.02- 2013.02
    爱馨阳光城/河南饭店执行总经理
    在职期间,顺利完成公司下达的目标任务。指挥协调下属各部门岗位积极工作,团结一致,树立示范带头作用
    一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;
    二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价.餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
    三、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统;
    四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;指导财务工作;每季财务报表;检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,
    五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;
    六酒店维修保养工作;
    七、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;
    八、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
    九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;
    十、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。
    1、热爱酒店事业,有执着的敬业精神
    2、对酒店业务有较高的专业水准,具有担任酒店主要业务部门管理者的工作经验
    3、掌握酒店经营管理、市场营销、财务管理等相关业务知识并具有自己一套较为成熟的管理思想体系
    4、具有决策能力、组织协调能力、督导下属能力、社会交完能力及语言文字能力。
    5、具有开创精神和对事业精益求精的执着追求。
    6、具有管理者的个性和人格魅力。
    7、有连锁酒店的管理经验
  • 2007.02- 2010.02
    中州饭店/澳门豆捞行政副总/常务副总
    1、全面负责酒店的总体事务,对酒店所确定的各项目标负责。能够独挡一面,负责公司全面经营管理活动,确保经营目标和利润目标的实现,实现公司的优质经营和持续发展;
    2、全面组织公司的营销体系建设,制定营销计划、方案及推广策略并组织实施,及时发现并解决存在的问题;制定酒店的管理目标和经营方针,检查工作进度与计划的完成情况。
    3、组织协调一切内外部资源,为公司运营创造良好条件;督促酒店维修保养工作和负责酒店安全管理工作。
    4、进一步完善和监督执行各项现有企业管理制度,做好人、财、物的优化流程管理安排; 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。
    5、进一步组建积极、高效、创新的团队,营造积极向上的企业文化;做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。指导各部门的培训工作,培养人才, 提高整个酒店的服务质量和员工素质。
    6、配合公司发展目标,高效落实完成公司各项管理任务和活动。本酒店下属管理公司,任职期间参与制定公司发展战略目标,组织策划并改革实施符合公司的管理体系。健全各项规章制度,完善并提升相关业务工作过程。

    7.根据公司近期目标和愿景计划,提议改进方案和得力措施,并整合各项资源,实施分析汇总。保持维护客户良好关系,实现整体业绩的提升。建立、健全酒店的组织管理系统。8、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象
  • 2002.02- 2007.02
    亚细亚/开来大酒店部门经理
    本人在董事长及总部的领导下,率领酒店员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。
    确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。
    制定年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,基本确定俱乐部以特色中餐、经典西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
    为推动住房,带动消费,在经营方面主要措施保证经营持续增长。
    把特色中餐厅定位成能有至高观景的中高档餐厅,细化服务,加强出品。抓住黄金周等各个营销契机,同时新推出下午茶等新颖特色项目。
    领导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。
    主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。
    为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。
    酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础。
    在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。
    研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。
    市场的变化与企业的发展息息相关,基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:
    制定年度各式房价格及合约版本,节日活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。根据季度转变调整区优惠政策,减少赠送,完善区服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定会员卡章程。完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划各种节日活动。编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐区服务功能推出行政套餐,加强销售工作,设备维护清洗。完成广告制作。策划节日的优惠活动。重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展应节活动,调整出品,完成酒店宣传册的订印。为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选茶点、夏日倾情饮品。客房增加可售品,对用品进行区分。对电梯喷画进行更换,重新订制客房用品。根据中餐经营情况及时调整工作思路。实施各项创意活动,取得了良好效果。做好黄金周的接待工作,同时由于各型会议的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定季节中央空调开放时间。完成酒店部分制服更换工作,同时为改善员工各项福利。对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。
    负责中层以上管理人员的培养和使用,督导培训工作。
    培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,要求各部门每月制订培训计划。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

    发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。定期编制出版酒店内刊,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店与员工沟通的桥
教育经历
  • 2002.02-2004.06
    北京继续教育学院 联络委员
    本科学历 职业经理人专业
  • 1996.09-2000.09
    河南大学 学习委员/宣传干事
    本科学历 经济贸易与管理专业
培训经历
  • 2009.10 - 2010.10
    安达驾驶员培训学校全部课程
    全部课程
项目经验
  • 2010.02 - 2011.12
    爱馨集团【荥阳案场】总负责人
    1、注重调查研究,善于捕捉信息,勇于开拓,敢担风险,肯于负责。
    2、作风严谨求实,以身作则,不谋私利。
    3、熟悉销售学、管理学、公共关系学方面的理论知识。了解各竞争手段,价格水平,客户状态,客人的需求。熟悉涉外工作的礼仪、礼节。
    4、熟悉国家有关销售价格调控和工商行政管理的法规和政策。掌握对外销售的方针、政策,了解主要客源国的旅游法规,熟悉合同法和有关旅游法规。
    5、具有开拓创新能力,不断巩固传统市场及客户;积极开发新市场,新客源,提出有利于酒店销售的新设想、建议,发展多层次的市场销售渠道。
    1、公司内部规章制度、流程的建立执行完善;
    2、根据公司战略,进行物业公司结构图、服务中心岗位结构图的梳理完善;
    3、公司各岗位职责、岗位说明书的调整完善;
    4、公司员工内部考核方案的制订、执行、完善;
    5、公司内部业务培训计划的制订及培训工作的实施;
    6、团队组建及团队成员的管理;
    7、负责与各职能部门的沟通、协调工作;
    8、参与项目前期的规划工作,以业主的角度提供参考性意见;
    9、定期对工程进度、入住工作中可预见性问题做出工作汇报;
    10、负责集团客户活动的策划工作,配合公司营销服务管理,协助开展客户公共关系活动;
    11、定期分析客户投诉处理信息,提出相关改进建议,并反馈到相关服务中心;
    12、组织开展公司客户满意度调查活动,将结果反馈到相关服务中心,提出改进建议和要求;
    13、组织开展增值服务及各项经营类工作,定期抽查增值服务及经营类服务的开展情况;
    14、定期对各小区物业工作进行抽查,即时指正所发现问题;
    15、负责物业保安、维修等各岗位标准化工作流程的编制、培训与检查;
    16、负责外委单位工作的监督与沟通,对于不合规范的给予相应处罚。,必要时向上汇报处理。等工作
其他信息
  • 标题: 在校活动
    学习标兵 模范班干部
自我评价
  • 曾任职于大型知名公司,爱学习创新勤思考,多年高级管理工作经验。有驾驶证。有高度责任心,个性稳重,坦诚务实,爱岗敬业,工作态度认真积极,平等友善,沉着冷静,意志坚定;有较强沟通能力并善于与他人合作。出众的领导管理才能和良好的商业理念; 具有计划组织、执行协调及策划能力和良好的沟通技巧;能与政府、企业高
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